Hub Tepetlaoxtoc

    Las coordenadas de los sitios más importantes del Camino Real México - Veracruz, tramo Tepetlaoxtoc son las siguientes: Zona arqueológica de El Gavilán 19.55538, -98.84250 Zona arqueológica pirámide circular 19.56539 -98.82912 Puente Nezahualcóyotl 19.56318, -98.83328 Cerro Texaxal 19.56590, -98.83641 Cerro de las Cuevas, sitio arqueológico, 19.56676, -98.84256 Cruz de La Era 19.569287, -98.826175 Puente Salazarco 19576614, -98.831474 Portacoeli 19.56898, -98,82621 Puente Asunción o Manuel González 19.57563, -98.820178 Puente Santa María Magdalena 19.577512, -90.817928 Iglesia de San Sebastián, cruz y mesones 19.57496,-98.81964 Eremitorio de fray Domingo de Betanzos19.57131,-98.81991 Parroquia Santa María Magdalena  19.572272,-98.818398 Iglesia de La Santísima 19.57525,-08.81373 Puente Cuauhtémoc, San Vicente 19,58001, -98,81214 Capilla de San Vicente Ferrer  19,58104, -98,80584 Puente Anitzo o Grande en San Pedro Chiautzingo 19.57520, -98.79297 Iglesia san Pedr...

Por José Omar Tinajero Morales Especialista en Orden de  Predicadores Cuando se inició la evangelización de América , la Orden de Predicadores , era una orden de avanzada por su impulso al estudio, sus frailes  eran alumnos o maestros de las principales universidades, destacando en filosofía y teología : Las obras de san Alberto Magno y santo Tomás de Aquino se habían ido afianzando en el pensamiento de la Iglesia y la mística especulativa seguía teniendo un importante papel en la vida espiritual. Eso explica por qué los dominicos impulsaron la publicacion de libros y fueran los grandes defensores de los derechos humanos de los indígenas. Hay que recordar que la imprenta estaba pasando por una etapa inicial y había venido a revolucionar los conocimiento al poder producir libros en mayores cantidades acelerando el proceso de difusión . Antes de que los religiosos llegaran a América se había impreso varios libros relacionados con la mística: la Biblia ;  El Libro ...

El Índice de Desarrollo Humano  ( IDH ) publicado en el 2018 con información del 2017 nos brinda la siguiente información sobre la situación de 189 países en aspectos como la esperanza de vida , la educación y el nivel de renta . Lo elabora la ONU, en su Programa  de Naciones Unidas para el Desarrollo ( PNUD ) para conocer la situación de los países. Por lo anterior, la información que brinda es de gran importancia para saber cómo están trabajando los gobiernos de los países para mejorar el desarrollo humano y que deben fortalecer para seguir en la línea correcta para establecer programas. Desde el punto de vista empresarial , es básico para el análisis PEST saber la situación de desarrollo humano de los países donde se desea invertir, abrir sucursales o vender productos o servicios para satisfacer necesidades. En  esta ocasión quedó en primer lugar fue para un país nórdico: Noruega . Seguido por Suiza, Australia, Irlanda, Alemania, Islandia. En séptimo lugar empat...

En México surgieron aportaciones y culturas que han tenido una influencia en todo el mundo, al establecerse la economía mundo con la llegada de los españoles se extendieron por todo el mundo. Culturas originales sin influencias de otros continentes, así fueron durante mucho tiempo, las culturas indígenas. Se observan tres grandes áreas culturas,  en Mesoamérica se domesticó el maíz; mientras que  los Andes aportaron la papa y el tabaco mientras que la Amazonia, la yuca.  Hay evidencias de domesticación del maíz en Tamaulipas y Tehuacán, Puebla, en épocas muy tempranas. De ahí se extendería por medio de las oleadas migratorias a Centroamérica y a Colombia. Con la llegada de los españoles, trajeron productos que ampliaron la gastronomía y la vida en América, como: el ganado vacuno, caballar, porcino, la rueda para uso de transporte, el azúcar, el plátano, el café, etc.  Por su parte México aportó lo siguientes productos al mundo:  Maíz, América d...

Por J osé Omar Tinajero Morales Etnohistoriador por la ENAH La historia económica permite comprender el devenir de la producción , distribución y consumo que se ha generado en las diferentes unidades territoriales. ¿Qué actividades y productos dominan en ciertas regiones? ¿ Cómo se han aprovechado las ventajas comparativas  ? y ¿Cómo se han creado  ventajas comparativas? ¿Por qué ciertas regiones han sido exitosas y han generado riqueza? ¿ Por qué otras regiones se han sumido la miseria?, son algunas de las preguntas que busca contestar la historia económica. Además es importante subrayar  que el conocimiento histórico no se queda sólo en la comprensión del pasado, sino que debe ser el primer paso para generar mejores condiciones de vida en el presente y en el futuro. Si bien, México como Estado - Nación, surge en el siglo XIX se darán algunos apuntes sobre sus antecedentes: Mesoamérica y la Nueva España. Lo que hoy es México ha pasado por coyunturas claves qu...

Por José Omar Tinajero Etnohistoriador por la ENAH En la Nueva España  existieron varios caminos reales por donde circulaban personas,  mercancías, oro y plata. Los que se dedicaban llevar todos los productos eran los arrieros, su trayecto podía llevar varios días entre el punto de origen y el destino, por lo que debian quedarse en sitios para descansar ellos y sus animales. Esos sitios fueron los mesones, que tenían la función de alojar a los arrieros y a sus recuas, se les ofrecía también comida. A lo largo de los caminos reales se abrieron varios mesones y en los pueblos y ciudades de importancia. Los mesones aparecieron antes del turismo y de la hotelería, por lo que se puede considerar que son un antecedente directo. Los mesones formaban parte del sistema económico relacionado con el transporte y el comercio. Otra forma de nombrar a los mesones era llamarlos ventas. El Camino Real México - Veracruz, por su ruta por Xalapa era conocido también como la ruta de los...

Por José Omar Tinajero Morales Etnohistoriador por la ENAH La UNESCO nombró a la gastronomía mexicana como patrimonio cultural de la humanidad, por su historicidad,  riqueza y colorido. En ese sentidos todas las comunidades han desarrollado una gastronomía muy variada, entre ellas Tepetlaoxtoc. Tepetlaoxtoc, comunidad originaria cuenta con platillos de origen prehispánico basados en el maíz, frijol y calabaza. Se enriqueció con las aportaciones que trajeron los españoles y sigue en constante actualización. Todavía recuerdo como mi abuelita  doña Josefa Labastida Robles tenía su tlecuil o brasero, junto con utensilios como el metate con su metlapill y el molcajete con su tejolote, que permitían la elaboración de alimentos con un sabor inigualable. Con el metate y metlapill se molía el maíz para hacer la masa para las tortillas y con el molcajete y el tejolote se hacían unas salsas deliciosas. Estos artefactos de origen prehispánico hacían la diferencia en sabores y...

Por José Omar Tinajero Morales Etnohistoriador por la ENAH En el cruce de Paseo de la Reforma, Peralvillo y Tlatelolco se encuentra uno de los monumentos más interesantes y pocos conocidos de la ciudad de México. El pulque durante la época prhispánica fue una bebida ritual y era tan importante que tenía alrededor de 400 dioses, entre los que destacaban:  Patecatl, Tepoztecatl, Ometochtli, etc, Posteriormente en la época novohispana se comercializó y se popularizó el pulque, de manera que fue necesario regular su venta y se emitió la primera ley al respecto el 24 de agosto de 1529. Sin embargo, la situación se fue saliendo de las manos y el 2 de junio de 1652 se expidió una ley que prohibía la venta de bebidas embriagantes. El pulque se había convertido ya en una tradición y lo que se reguló fue el numero de pulquerías.  Debido a la importancia económica se empezó a cobrar impuesto y se vio la necesidad de crear un edificio, una aduana de pulque que se ubica en Per...